HTML

Kóborlás a gasztronómiában

Fiatal. Sokoldalú. Szakács-Borász-Sommelier. Szenvedélyesen szereti a munkáját. Borokat terel és imád élni. Te hinnél neki? Szakácskönyv? Élménybeszámoló? Borbúvárkodás? Ételek és italok, bor, sajt, miegymás? Szerinted?

Friss topikok

Linkblog


KABAR Saláta, avagy vanília pörkölt után szabadon

2008.03.02. 11:14 :: kóBORló

Miután az első néhány pohár T10 könnyedén, csupa zamatorgiában lecsúszott, esetleg mi magunk is hódoltunk a bűbájos női szépségnek, ránk fér némi harapnivaló.Kötényt öltünk, mert az nekünk jól áll, különösen egy garbó-farmer-szép cipő lezser  eleganciájában.…

Szólj hozzá!

Címkék: saláta fehér tokaj bor könnyedebb stílus

Vanília, pörkölt...

2008.02.03. 20:07 :: kóBORló

- Szerinted?- Körte.- Meg méz.- Nem, méz az tuti nem.  Rágó.- Tutti Frutti?- Igen.- Biztos a fajélesztőtől. Gondolom acéltartályban erjedt.- Azt én nem tudom.   És, és alma?!- Nem, almasav az biztos nincs benne már.- Oké Medve, akkor Körtés  tutti frutti.-…

Szólj hozzá!

Címkék: fehér tokaj bor

Chablis, Chardonnay, Kereklevelű, "... most akkor mi van??!"

2008.01.09. 11:48 :: kóBORló

Leginkább Chardonnay, röviden Ch.(ejtsd: [sárdoné, röviden céhá], DE!!! még véletlenül sem Sándor felesége:Sándorné!!! - megtörtént eset, nem a humorom ilyen gyenge).Un. világfajta. Ez azt jelenti, hogy ahol szőlőt termesztenek széles -e világban, ott többnyire megtaláljuk…

Szólj hozzá!

Címkék: fehér chardonnay bor

Az újévi tuningmalac - manifesztum

2008.01.05. 10:45 :: kóBORló

Azt tanácsolják a régiek, hogy az új év első napjaiban együnk lencsét, akkor lesz pénzünk egész évben dögivel, és együnk malacot is, hogy az kitúrjon nekünk minden jót. Na, ezen aztán ne múljon, gondoltam, és a közeli boltban, hagyománytisztelő gyerek módjára be is…

Szólj hozzá!

Címkék: fehér chardonnay monostorapáti bor lencse új év hús dekantálás

süti beállítások módosítása