HTML

Kóborlás a gasztronómiában

Fiatal. Sokoldalú. Szakács-Borász-Sommelier. Szenvedélyesen szereti a munkáját. Borokat terel és imád élni. Te hinnél neki? Szakácskönyv? Élménybeszámoló? Borbúvárkodás? Ételek és italok, bor, sajt, miegymás? Szerinted?

Friss topikok

Linkblog


KABAR Saláta, avagy vanília pörkölt után szabadon

2008.03.02. 11:14 :: kóBORló

Miután az első néhány pohár T10 könnyedén, csupa zamatorgiában lecsúszott, esetleg mi magunk is hódoltunk a bűbájos női szépségnek, ránk fér némi harapnivaló.Kötényt öltünk, mert az nekünk jól áll, különösen egy garbó-farmer-szép cipő lezser  eleganciájában.…

Szólj hozzá!

Címkék: saláta fehér tokaj bor könnyedebb stílus

Vanília, pörkölt...

2008.02.03. 20:07 :: kóBORló

- Szerinted?- Körte.- Meg méz.- Nem, méz az tuti nem.  Rágó.- Tutti Frutti?- Igen.- Biztos a fajélesztőtől. Gondolom acéltartályban erjedt.- Azt én nem tudom.   És, és alma?!- Nem, almasav az biztos nincs benne már.- Oké Medve, akkor Körtés  tutti frutti.-…

Szólj hozzá!

Címkék: fehér tokaj bor

Dobos C. is örülne neki

2007.12.20. 20:23 :: kóBORló

Akkoriban még a tojás is más lehetett. Azt írták: "Végy 8 tojást..." No, én tudtam, hogy az ipari 6 laposhoz, ami manapság "Dobos torta"-ként ismert, az én tortámnak  csak  alappilléreiben lesz köze."Léjdíz end dzsentsz", ahogy a nagy vizen…

Szólj hozzá!

Címkék: tokaj bor édesség

Ékszíjtől a bodzáig, avagy Tokaj rozéja

2007.12.17. 09:38 :: kóBORló

Egy zárlatos akkumulátor és némi ékszíj cseréjét követően mi másra vágyhat a ember (miután ízesen kikáromkodta magát), mint egy finom vacsorára. Meghatódom: ma Ő főz, citromos, lazacos, fekete olivás, tejszínnel lágyított tagliatellét (flancolunk, nem bírják az…

1 komment

Címkék: tokaj rozé bor muskotály tészta

süti beállítások módosítása