HTML

Kóborlás a gasztronómiában

Fiatal. Sokoldalú. Szakács-Borász-Sommelier. Szenvedélyesen szereti a munkáját. Borokat terel és imád élni. Te hinnél neki? Szakácskönyv? Élménybeszámoló? Borbúvárkodás? Ételek és italok, bor, sajt, miegymás? Szerinted?

Friss topikok

Linkblog


Csülök Teriyakival

2008.01.30. 13:01 :: kóBORló

Magyarosan belekapaszkodunk egy rendes, finoman füstölt sertéscsülökbe, olyan pont formás, mellső lábú darabba. Hazavisszük, agyagedényben puhára pároljuk(de lehet főzni is), felszeleteljük és vékonyan meglocsolgatjuk Teriyaki szósszal. Ezt házilag is elkészíthetjük…

7 komment

Címkék: vörös villány bor hús magyaros

Kőrözöttel töltött paprika - alap felszereltségű szerelemgyermek

2008.01.15. 09:36 :: kóBORló

"Hja-haaa-jj, Mackó, úgy ennék most egy kis kőrözöttet..."Ezzel a hatalmas sóhajjal kezdődött.Folytatódott a pont méretes keverőtállal. Aztán belehajigáltam a két csomag tehéntúrót, az apróra(fontos!Nem, a félbevágott hagymafej az nem elég apró, sőt előtte meg is…

Szólj hozzá!

Címkék: saláta magyaros könnyedebb stílus

Disznótoros kicsit másképp

2007.12.17. 16:13 :: kóBORló

"Nyisd ki az ólajtót!Figyelj!Emeld meg a farkánál fogva!Kapd ki a hátsó lábát![Mostarcsaderőssen, mingyárúg!]"azoknak, akiknek ismerősen csengnek ezek a mondatok és azoknak, akiknek nem:Disznótoros kicsit másképpVégy egy nagy levegőt (este 10-kor, hisz előbb nem is…

Szólj hozzá!

Címkék: hús magyaros párolt zöldség vitamin:)

süti beállítások módosítása